Cursos Cortos de Cocina Natural (cada curso comprende cuatro clases, horarios a convenir, concurrencia una vez por semana)
Los distintos cursos que se dictan comprenden una base teórica nutricional para así entender mejor el por qué de esta alimentación.
- Cómo evitar carencias alimenticias
- Cómo equilibrar la alimentacion
- Los condimentos como complementos, cómo utilizarlos
- Conociendo los cereales integrales
- Cómo cocinar las legumbres y sus funciones
- Curso (primer módulo)
- Panificación integral (técnica de amsado) y mayonesas untablespara degustar.
- Rissotos (técnica de rissotos) de yamaní o cebada con caldo a elección, según la estación.
- Verduras, (wok, panaché y budines salados)
- desayunos nutritivos y livianos. leches vegetales, granolas, barritas y licuados.
SEDE "Alma Zen Om", Localidad de San Martín, Bs As
Para mayor información, diás, horarios, costos
comunicarse al (011) 4752-9271
